Parij, yorug'lik va oshpazlik san'ati shahri, mashhur qandolatchi Jan-Lyuk Martin tomonidan baham ko'rilgan so'nggi tushunchalar bilan shirinlik innovatsiyalarining boshida qolmoqda. O'zining ajoyib ijodi bilan tanilgan Martin an'anaviy pishiriqlarni yangi takomillashtirish darajalariga ko'tarishga qaratilgan bir qator ilg'or pishirish usullarini taqdim etdi.Martinning yondashuvi haroratning sinch...ko'proq