Qandolat dunyosida shokolad og'izda silliq erishi uchun noyob qobiliyati bilan ajralib turadi. Bu tajriba ko'pchilik tomonidan zavqlanib, savol tug'diradi: nega shokolad bu ajoyib erish sifatiga ega?Bu sir, birinchi navbatda, shokoladning muhim tarkibiy qismi bo'lgan kakao moyida yotadi. Kakao moyi kakao loviyalaridan olingan yog' bo'lib, uning ajoyib erish xususiyatlari bilan ajralib turadi. U xo...ko'proq