Olmani bir stakan suvga tashlab, uning yer yuzasiga bemalol suzib yurganini kuzatdingizmi? Bu ko'pchiligimizni hayratda qoldirgan odatiy hodisa, ammo bu hodisaning ortida nima bor? Javob olmaning o'zi tarkibida yotadi.Olma taxminan 25% havodan iborat, bu boshqa ko'plab mevalarga qaraganda yuqori foizdir. Bu havo cho'ntagi olmaning hujayra tuzilishida ushlanib qoladi, bu esa uni suvdan kamroq zichr...ko'proq