O'rta asrlardagi Evropaning tarixiy yo'laklarida kundalik oziq-ovqat kutilganidan ko'ra xilma-xil edi. Oksford tarixchilari tomonidan olib borilgan yaqinda o'tkazilgan tadqiqot o'rta asrlardagi parhezni tavsiflovchi omon qolish va ta'm o'rtasidagi murakkab muvozanatni ochib beradi.Yumshoq va siyrak ovqatlanish haqidagi keng tarqalgan noto'g'ri tushunchaga qaramay, tarixiy yozuvlar va arxeologik to...ko'proq