Butun dunyo bo'ylab oshxonalarda keng tarqalgan asosiy mahsulot bo'lgan yeryong'oq yog'i oshpazlik ixlosmandlari va sog'lig'iga e'tibor qaratadigan odamlar orasida e'tirofga sazovor bo'lmoqda. O'zining boy, qaymoqli tuzilishi va ozuqaviy profili bilan mashhur bo'lib, u ko'plab vegetarian taomlarining muhim tarkibiy qismiga aylandi.Nyu-Yorkdagi oshpazlik mutaxassislarining fikriga ko'ra, yeryong'oq...ko'proq