Jakarta yaqinda meva oshxonasida paydo bo'lgan tendentsiyaning markaziga aylandi, bu erda apelsin va ziravorlar birlashtirilib, an'anaviy mevali salatlarga yangi burilish olib keladi. Ushbu innovatsion yondashuv taniqli oshpaz Arya Putra boshchiligidagi shaharning turli burchaklaridan oshpazlik ishqibozlarini jalb qilgan seminarda ta'kidlangan.Oshpaz Putra o'zining yaqinda Jakarta pazandachilik ma...ko'proq