Nyu-Yorkning jonli oshpazlik sahnasida yangi tendentsiya ildiz otmoqda: vegetarian makaron. O'simliklarga asoslangan parhezlarni qabul qiladigan odamlar soni ortib borayotganligi sababli, shahar bo'ylab oshpazlar ushbu talabni qondirish uchun an'anaviy italyan makaron taomlarini ijodiy qayta tasavvur qilmoqdalar.Ushbu to'lovni boshqaradigan taniqli muassasa "Pasta Verde" bo'lib, u mavsumiy sabzavo...ko'proq