Efiopiyaning qo'pol tog'larida qahvaning kelib chiqishi asrlar davomida organik kashfiyotlar va etishtirish bilan bog'liq. Afsonaviy ertakda Xaldi ismli echki chorvadori haqida so'z boradi, u echkilari mahalliy butadan qizil rezavor mevalarni iste'mol qilgandan keyin baquvvat o'ynayotganini kuzatgan. Bu vahiy qahvaning global ongga sayohatiga yo'l ochdi.Efiopiyadan qahva Yaqin Sharqqa sayohat qild...
ko'proq