Dunyo bo'ylab sog'lig'iga e'tibor qaratadigan odamlar orasida mashhurlik ortib borayotgan yangi mevali salatlar ko'pchilikning ovqatlanish stollarida asosiy narsaga aylandi. Ushbu jonli va ozuqaviy kosalar nafaqat vizual jozibasi, balki ko'p qirraliligi va sog'liq uchun foydalari bilan ham e'tiborni tortadi.Nyu-Yorklik oshpaz Endryu Kollinz o'sib borayotgan tendentsiyani ta'kidlaydi: "Odamlar bugu...ko'proq