Gvadalaxaraning markazida an'anaviy oshxonani idrok etish usulini o'zgartiruvchi oshpazlik loyihasi Anacocinitas paydo bo'ladi. Bir guruh tajribali oshpazlar tomonidan tashkil etilgan ushbu tashabbus mintaqaning boy oshpazlik an’analarini saqlash va targ‘ib qilishga qaratilgan.Anacocinitas o'zining haqiqiy retseptlarga bag'ishlanishi bilan mashhur. Oshpazlar har bir taom o'zining madaniy kelib chi...ko'proq