Nyu-Yorkning gavjum oshpazlik sahnasida yangi tendentsiya ko'pchilikning ta'm kurtaklarini o'ziga jalb qilmoqda: oson sabzavotli salat. Asosan turli xil yangi ko'katlar, sabzavotlar va tuxumlardan tashkil topgan bu taom uylar va restoranlarda asosiy taomga aylanib bormoqda.Bozor tahlilchilarining ta'kidlashicha, ushbu taomning jozibadorligi uning soddaligi va ozuqaviy foydasidan kelib chiqadi. Sog...ko'proq