Shimoliy Ispaniyaning tepaliklarida sokin inqilob sodir bo'lmoqda. Mahalliy fermerlar dietologlar tomonidan qo‘llab-quvvatlanib, asalni "suyuq oltin" deb tamg‘alab, yangi cho‘qqilarga ko‘tarmoqda.' Asalning sog'liq uchun foydalari va barqarorlikka ta'siri global miqyosda e'tirof etilganligi sababli, bu harakat jadal rivojlanmoqda.Universidad de Granada tomonidan taqdim etilgan tadqiqotlar asalning...ko'proq