Nyu-York shahrida taniqli oshpazlik mutaxassislari an'anaviy sabzavot salatini yaxshilash uchun transformativ strategiyalarni e'lon qilishdi. Ko'pincha oddiy deb hisoblangan bu mutaxassislar salatlar yoqimli oshpazlik tajribasiga aylanish potentsialiga ega deb hisoblashadi.Ushbu o'zgarishlarning kaliti turli teksturalarni kiritishdir. Qisqichbaqasimon yong'oqlar, qaymoqli pishloqlar yoki tiniq kru...ko'proq