Janubiy Amerikaning markazida Peru oshpazlik xilma-xilligi va innovatsiyalarining mayoqi sifatida turadi. Mamlakat oshxonasi xalqaro ta'sirlar bilan birlashtirilgan mahalliy Peru ingredientlarining murakkab aralashmasi bo'ylab hissiy sayohatni va'da qiladi.Peru poytaxti Lima butun dunyo bo'ylab gastronomlarni o'ziga tortadigan asosiy oshpazlik joyi sifatida paydo bo'ldi. Gastón Acurio kabi shahar ...ko'proq