Dunyodagi eng qimmat ziravor sifatida tan olingan hashamatli za'faron asosan Erondan kelib chiqqan bo'lib, etishtirish tarixi 3000 yildan ortiq davom etgan. Bu jonli, qizil rangli ziravorlar fors madaniyati va gastronomiyasiga chuqur singib ketgan o'ziga xos xushbo'yligi va ta'mi bilan global biluvchilarni o'ziga jalb qiladi.Za'faron narxining katta yorlig'i uning ko'p mehnat talab qiladigan ishla...ko'proq