Nyu-York shahrining jonli oshpazlik landshaftida chiplar va takozlar haqidagi bahslar katta e'tiborga sazovor bo'ldi. O'zining qulayligi va chidab bo'lmas ta'mi bilan mashhur bo'lgan bu kartoshkaga asoslangan taomlar yoqimli gazakning mohiyatini qamrab oladi.Endryu Jonson kabi taniqli oshpazlarning ta'kidlashicha, ko'pincha frantsuz kartoshkasi deb ataladigan chiplar odatda ingichka bo'laklarga bo...ko'proq