Mexiko shahrining markazida jonli oshpazlik san'ati Meksika gastronomiyasiga xos bo'lgan xilma-xillikni ishtiyoq bilan nishonlaydi. Takolar umume'tirof etilgan bo'lsa-da, Meksika oshxonasi madaniy chuqurlik bilan to'ldirilgan murakkab gobelenni ochib beradigan tamales kabi ko'plab jozibali taomlarni taklif etadi.Meksikadagi oshpazlik mutaxassislari bilan suhbatlar mintaqaviy ingredientlar va pishi...ko'proq