Ispaniya madaniyatining jo'shqin yurak urishi bo'lgan Madridda oshpazlik ixlosmandlari Ispaniyaning xilma-xil gastronomik an'analarini ifodalovchi asosiy taom bo'lgan tapalarning boy takliflari bilan shug'ullanish uchun yig'ilishadi. Tarixdan kelib chiqqan holda, tapalar oddiy gazaklardan ta'mga ham, ruhga ham yoqadigan oshpazlik durdonalariga aylandi.Ispan tapaslarida topilgan xilma-xillik mamlak...ko'proq