Tokioning qoq markazida jonli oshpazlik bayrami bo'lib, butun dunyodan gurmelarni haqiqiy yapon oshxonasining mohiyatini o'rganishga taklif qiladi. Tadbirni an'anaviy yapon pishirish texnikasini chuqur bilishi bilan tanilgan taniqli oshpaz Xiroshi Yamamoto sarlavha qiladi.Tokyo’s nufuzli Gourmet galereyasida bo‘lib o‘tgan ishtirokchilar ko‘p yillik yapon taomlari bo‘ylab sensorli sayohat bilan tan...ko'proq