Шоколад, дүйнө жүзү боюнча сүйүктүү тамак, жалпы билим жана күтүүлөрдөн ашып тарыхы бар. Борбордук жана Түштүк Америкадан келип чыккан Майя жана Ацтектер сыяктуу байыркы цивилизациялар какаону ыйык суусундук жана валютанын бир түрү катары сыйлашкан. Бул тарыхый маани шоколадды кулинардык ырахаттан тышкары, маданий өзгөчөлүктүн жана экономикалык күчтүн символуна чейин көтөрөт.Доктор тарабынан акырк...More