Нью-Йоркто жакында өткөн кулинардык симпозиумга ашпозчулар, тамак-аш сынчылары жана тамактануу боюнча эксперттер чогулуп, сонун тамакты түзгөн элементтерди аныкташты. Бул иш-чара керектөөчүлөрдүн тамак-ашка эле эмес, эсте каларлык тамак-ашка болгон суроо-талаптын өсүшүнө байланыштуу кеңири кызыгууну жаратты.Эксперттер беш маанилүү факторду аныкташты: жаңы, сапаттуу ингредиенттер; тең салмактуу жан...More